In che modo questa variante delta determina una chiusura completamente diversa del settore dell’ospitalità di Canberra

Con la chiusura dell’ACT, le aziende di Canberra hanno dovuto considerare se sono ritenute essenziali o meno.

L’anno scorso, nei primi mesi della pandemia, l’opzione da asporto è stata adottata liberamente in tutta la città.

Questa volta in molti hanno deciso che il rischio era troppo alto a causa della variante delta ormai altamente contagiosa nella comunità.

Per altri, non c’era alcuna opzione in quanto il personale è andato in quarantena, essendo andato in uno Oltre 190 siti di visualizzazione sono elencati finora in ACT.

Ci sono più di 10.000 persone in quarantena e finora sono stati registrati 67 casi attivi di virus.

E con le location degli spettacoli intorno a Canberra, inclusi bar e discoteche, questa volta un gran numero di giovani è stato colpito, colpendo la forza lavoro dell’ospitalità.

“Non possiamo fare il nostro lavoro da casa”

Ieri è stato confermato che l’età media delle persone infette nell’ACT è 19,5, rivelando come l’attuale epidemia stia prendendo di mira la comunità.

Dash Rumble, comproprietario del ristorante Ainslie Pilot, è stato costretto a chiudere dopo che un dipendente è stato identificato come uno stretto contatto.

Il ristorante di Ainslie è rimasto inizialmente aperto per l’asporto, con l’obiettivo di consegnare cibo a chi è bloccato a casa.

Ha detto che ora stanno aspettando i risultati dei test dei dipendenti per vedere se possono aprire prima del fine settimana.

“Per la sicurezza della nostra comunità, stiamo andando in quarantena in attesa dei risultati dei test”, hanno detto.

“Per chiunque abbia effettuato un ordine questa sera, ti contatteremo a breve per rimborsarti la cena.”

Avevano la sfida aggiuntiva di gestire un team di dipendenti principalmente giovani.

“Si è rivelato un po’ complicato. La maggior parte dei nostri dipendenti lavora part time o full time [workers], quindi riorganizzare gli orologi e cose del genere è stato un po’ complicato.”

“Abbiamo avuto alcune persone in così poco tempo che abbiamo dovuto rimuovere l’elenco. Ci tiene sicuramente all’erta”.

Il suo comproprietario, Ross McQueen, ha affermato che è stata dura essere nel settore dell’ospitalità poiché l’epidemia è peggiorata.

Ha detto: “Non possiamo fare il nostro lavoro da casa e quindi ci sono cose che dobbiamo bilanciare. Ad esempio, se un dipendente non è a suo agio nell’andare al lavoro… dobbiamo rispettarlo”.

“[It’s] Uno speriamo di trovare un equilibrio”.

Ha detto che stavano anche chiedendo al governo ACT di estendere i pagamenti di sostegno oltre il blocco, e lo stavano facendo prima che l’epidemia fosse scoperta la scorsa settimana.

“Canberra è una destinazione per cibo e bevande”, ha detto.

“Stavamo assistendo a un calo degli scambi a prescindere, e la posizione del governo era: ‘Bene, considera te stesso fortunato ad essere aperto. “

Mentre Pilot ha deciso di riaprire una volta che il suo dipendente è risultato negativo, altri hanno fatto un’opzione anticipata per chiudere completamente.

Per alcuni, si trattava di discutere di sicurezza in mezzo a un crescente focolaio di COVID-19.

Doubleshot Deakin è stato uno di questi, annunciando che sarebbe stato chiuso per tutta la durata del blocco.

Hanno aggiunto: “Il pericolo ora è reale. È chiaro che il virus è nella comunità ed è già apparso in tutta Canberra. È un filo più contagioso e quindi è probabile che si diffonda più velocemente”.

Allo stesso modo, Barrio a Braddon è stato chiuso quando è stato annunciato il primo caso e hanno detto che non avrebbero servito da asporto.

“Siamo fortunati ad essere in grado di fare questa chiamata e sentire che questa è la cosa giusta da fare”, hanno detto in un post su Instagram.

Martedì, Akiba ha chiuso i battenti per “assicurare che tutti i nostri team siano al sicuro e privi di COVID”.

“Faremo tutti la cosa giusta e seguiremo le linee guida per i test e mireremo a portare qualcosa #Akibalov Torna a casa entro la fine della settimana”.

I pasti gratuiti riempiono il vuoto

I supermercati di tutta Canberra si stanno affannando per te per ottenerlo Fornire spedizioni di generi alimentari a diverse migliaia in quarantenaAltri si sono uniti per aiutare raccogliendo il periodo di grazia.

Garry Malhotra ha creato un servizio che fornisce pasti gratuiti alle persone in tutta la città per alleviare l’onere finanziario.

Lui e il suo team hanno ricevuto richieste di cibo.

“In questo momento, sei di noi stanno cucinando, imballando e consegnando in tutta Canberra, e facciamo ancora circa 2.000 consegne al giorno. Ma ora penso che domani saranno circa 5.000 consegne al giorno”.

Malhotra, che gestisce un’azienda che insegna alle persone a cucinare, ha detto che ora sta usando questi mezzi per preparare i pasti per le persone in isolamento insieme a sei volontari.

Ha detto che non voleva le donazioni finanziarie che le persone gli facevano.

“Una volta esauriti i miei risparmi, chiederò alla comunità di farsi avanti e aiutarmi con la spesa”, ha detto.

“Questo è il momento in cui i Canberran hanno bisogno di sostenersi a vicenda. Quindi per favore fatevi avanti e sostenetevi a vicenda”.