L'Italia attira visitatori da tutto il mondo con la sua famosa arte e cucina e un ricco patrimonio culturale che abbraccia più di duemila anni. Detto questo, la cucina italiana attira molti stranieri in questo paese. Dalla pizza alla pasta, la maggior parte delle persone ha familiarità con il cibo italiano. Questi piatti non sono solo deliziosi ma esemplificano anche il patrimonio culturale, la diversità regionale e l'abilità artistica radicata nella cucina italiana. Tuttavia, ci sono molti altri cibi da scoprire in Italia, e c’è molto di più da sapere sul Paese oltre alla semplice conoscenza del suo cibo. Scopri di più qui con questi 10 fatti divertenti sull’Italia.
1. Gli italiani mangiano più di mezzo chilo di pane al giorno
Il pane è un alimento base in tutta Italia, con l’italiano medio che consuma più di mezzo chilo di pane ogni giorno. Focaccia, ciabatta e pane di segale rosso offrono un assaggio della diversità del pane regionale. Alcuni dei fatti più conosciuti sull’Italia sono legati alla cucina italiana, quindi questo fatto non sorprende molti.
2. Il piatto nazionale italiano è il Ragù alla bolognese
Tra tutti i famosi piatti italiani, il ragù alla bolognese è il piatto nazionale italiano. Questo sugo a base di carne a cottura lenta è testimonianza di tradizioni secolari. Contrariamente alla credenza popolare, il vero Ragù alla Bolognese non è un sugo per gli spaghetti, ma è tradizionalmente abbinato alle tagliatelle, una pasta a forma di nastro che consente ai sapori ricchi e saporiti di coagularsi e aderire ad ogni filo.
3. L’Italia ha il maggior numero di siti patrimonio UNESCO nel mondo
L’Italia ha il maggior numero di siti patrimonio mondiale dell’UNESCO nel mondo con 55 siti riconosciuti culturali e naturali. Questi siti uniscono migliaia di anni di storia umana, arte e architettura, dai centri storici di Firenze e Roma alla bellezza mozzafiato della Costiera Amalfitana e le meraviglie archeologiche di Pompei ed Ercolano. Mostra quante delle meraviglie culturali e naturali d'Europa chiamano casa l'Italia.
4. I vulcani italiani sono gli unici attivi in Europa
Gli unici vulcani attivi sul continente europeo sono i vulcani infuocati dell'Etna e dello Stromboli situati nell'Italia meridionale e il Vesuvio vicino a Napoli. Le eruzioni nel corso di migliaia di anni hanno creato le meravigliose Isole Eolie. Le eruzioni del Vesuvio, famose per la distruzione catastrofica di Pompei ed Ercolano nel 79 d.C., servono come un inquietante ricordo della forza imprevedibile della natura. Eppure queste regioni vulcaniche coltivano un terreno fertile, contribuiscono alla prosperità agricola dell'Italia e producono alcuni dei vini e delle delizie culinarie più pregiati del mondo.
5. La Città del Vaticano è considerata il paese più piccolo del mondo
Lo stato indipendente più piccolo del mondo riconosciuto a livello internazionale, la Città del Vaticano copre solo 0,2 miglia quadrate all'interno di Roma. Serve come giurisdizione ecclesiastica per la Chiesa cattolica. Fondamentalmente, questa piccola città-stato è un paese all’interno di una città all’interno di un paese. Questo è sicuramente uno dei fatti divertenti sull’Italia più confusi, ma allo stesso tempo affascinanti.
6. Ogni giorno migliaia di monete vengono gettate nella Fontana di Trevi di Roma
La leggenda italiana dice che gettare una moneta sopra la spalla nella Fontana di Trevi garantisce un giorno il ritorno a Roma. La popolarità di questa leggenda ha portato a versare nella famosa fontana ingenti somme di denaro al ritmo di circa 3000 euro al giorno. Tutto il denaro raccolto va all'organizzazione benefica cattolica La Caritas.
7. Gli italiani mangiano più pasta nel mondo
Il prossimo di questi fatti divertenti sull’Italia soddisferà gli amanti della pasta. La profonda storia d'amore dell'Italia con la pasta è tale che gli italiani consumano più pasta pro capite di qualsiasi altro paese, con un numero significativo di consumatori che consumano pasta almeno una volta al giorno. La pasta è celebrata come un alimento versatile, confortante e conveniente che costituisce la pietra angolare di innumerevoli ricette italiane tramandate di generazione in generazione.
8. La pizza è stata inventata a Napoli, in Italia
La pizza ha le sue origini nella città di Napoli, nel sud Italia. Quello che era iniziato come un piatto umile tra la classe operaia nel XVIII secolo si è evoluto in un fenomeno internazionale adorato da milioni di persone in tutto il mondo. Questo è un piatto delizioso che può essere preparato in modo molto semplice o con una ricetta unica. Ad esempio, la pizza napoletana, riconosciuta dall'UNESCO, è molto apprezzata per la sua stretta aderenza alla tradizione con la sua crosta morbida e gommosa, carbonizzata nel forno a legna. C'è anche una pizza Margherita con un vibrante tricolore di pomodoro, mozzarella e basilico che rende omaggio alla bandiera nazionale italiana.
9. L'Italia si colloca tra i primi 5 paesi più visitati
L’Italia è al 5° posto per arrivi turistici internazionali. Più di 60 milioni di viaggiatori sono stati in vacanza lì nel 2019, prima che la pandemia di COVID-19 interrompesse i viaggi. L’Italia deve questo numero elevato ai suoi meravigliosi siti storici, alla sua cultura e alla sua cucina di fama mondiale.
10. L’Italia produce più vino al mondo
L'ultima di queste curiosità sull'Italia riguarda la famosa cucina del paese. L'Italia è il primo produttore di vino al mondo con la sua millenaria tradizione vitivinicola. Il vigneto italiano ha prodotto più di 19 miliardi di litri solo nel 2019. Dal Chianti al Prosecco, la qualità dei vini italiani non viene mai compromessa.
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Riccardo Auriemma