Un paradiso italiano con un vino speciale legato alla dea della fertilità

La bellissima acqua azzurra era evidenziata dalla dolce marea che scorreva verso la soffice sabbia bianca della spiaggia. I suoni ritmici delle onde che si infrangono hanno portato un’incredibile tranquillità a coloro che hanno avuto la fortuna di trascorrere del tempo in questo paradiso mediterraneo. Questo piccolo angolo di paradiso è nascosto sulla costa occidentale dell’isola italiana della Sardegna, nella zona di Bugerru. Le scogliere che circondano la costa, circondate da erbe mediterranee, sono state scolpite dai venti violenti del deserto del Sahara, che portano temperature elevate, o dai venti freddi che soffiano dal nord al sud della Francia.

Questo è uno dei luoghi in cui Antonio Arquiolas ama fare surf, ascoltando le onde meditative e lasciandosi incantare dalla meravigliosa purezza dell’acqua, un altro mondo sotterraneo per ricevere il potere di Madre Natura. Una passione che ha esplorato di recente, eppure, senza dubbio, è diventata una parte essenziale della sua vita e, quando è possibile, definisce il suo programma in base agli orari migliori per surfare, a volte con venti forti. Cercare di cavalcare le onde del Mediterraneo può essere pericoloso.

Il surf è la seconda passione di Antonio, tramandatagli per la prima volta da suo nonno, e quella passione è la vinificazione.

Archeoli

La Sardegna è un’isola unica situata tra l’Italia continentale e il Nord Africa. La bellezza incontaminata dei suoi tranquilli villaggi annidati tra pittoresche colline è paragonabile solo in bellezza alle sue splendide spiagge. Non solo è un posto fantastico da visitare, ma i vini prodotti su quest’isola non hanno eguali. I vini bianchi a base di Vermentino hanno la purezza di un Mar Mediterraneo incontaminato che lambisce dolcemente le morbide e bianche sabbie delle spiagge sarde; I vini rossi ottenuti principalmente dal vitigno Cannonau hanno tipicamente una consistenza vellutata che piace al palato con generosi sapori di frutta rossa mescolati a note floreali e speziate.

Un produttore di vino si distingue per la produzione di qualità nell’isola della Sardegna: una famiglia di viticoltori Archeoli.

Nel lontano passato, la vinificazione sarda utilizzava vitigni internazionali per produrre vino sfuso e venderlo nell’Europa continentale, poiché il vino era visto come un modo per consumare abbastanza calorie durante il giorno e, quindi, il vino a prezzi accessibili era abbondante. Richiesta A partire dal 1938, in anticipo sui tempi, il nonno di Antonio, Antonio Argiolas, a lui intitolato, iniziò il viaggio della famiglia come primo viticoltore di qualità dell’isola, piantando vigneti con moderne pratiche viticole, promuovendo la qualità rispetto alla quantità. Ha chiamato la sua azienda vinicola di famiglia Archeolas. Antonio Argiolas aveva due figli che negli anni ’80 ripiantarono i vigneti e ridussero la resa per aumentare la concentrazione e la complessità delle uve, elevando quindi i vini alla massima qualità, oltre a concentrarsi solo sui vitigni autoctoni della Sardegna. . I figli di quei figli oggi gestiscono l’azienda vinicola di famiglia intitolata ad Antonio, il fondatore di Argiolas, supervisionando i vigneti e la vinificazione, mentre i suoi parenti gestiscono la parte commerciale complessiva dell’azienda.

Antonio, amante del surf, è sicuramente orgoglioso degli uomini della sua famiglia, ma coglie ogni occasione per sottolineare le donne. Il vino più famoso degli Archaeola, su cui hanno costruito la loro reputazione, è un vigneto legato alla dea della fertilità (la dea madre). A Duriga è stata scoperta una statua di oltre 5.000 anni e la madre e la zia di Antonio hanno svolto ricerche approfondite sulla terra, sulla storia e sui nomi di tutti i loro vigneti, scoprendo infine l’importanza di Duriga per i nativi sardi. Prima che i Romani conquistassero l’isola nel 3° secolo. L’Argiolas Turriga è un vino iconico che non solo mostra la meravigliosa potenza del vitigno rosso locale Canonau e la posizione unica di uno dei migliori vigneti della Sardegna, ma è anche una lettera d’amore alla cultura indigena unica dell’isola. Con la statua di Durika mostrata sull’etichetta; Oggi la statua è conservata nel Museo Archeologico di Cagliari.

rinascita

La speciale vigna di Turriga, rappresentata dalla dea della fertilità, rappresenta simbolicamente la nascita, in questo caso la nascita di un grande vigneto e la forza vitale che si respira nei vini. Ma donare la vita non significa la prima nascita di qualcosa o qualcuno, può essere una rinascita, che spesso è importante quanto il primo ingresso in questo mondo.

Quando Antonio scoprì la sua passione per il surf più tardi nella vita, non prese in considerazione un simile hobby in gioventù e, col tempo, superò lo stile di vita per lui, trovò l’armonia con l’ambiente circostante e si arrese ai poteri superiori. Più potente di lui, e ha trovato una pace interiore che prima non poteva immaginare. Sì, la dura elettricità della giovinezza si è attenuata, ma ha consentito esperienze profonde e appaganti che derivano solo dai molti alti e bassi della vita. Lo stesso si può dire per il Vigneto Duriga; Mentre quegli avventurosi bevitori di vino italiani venivano attirati anni fa, le viti stanno davvero emergendo con una complessità multiforme bilanciata da una grazia che mostra il vero potenziale di questo vigneto.

Qualcosa di bello si perde quando si attraversano le fasi giovanili della propria vita. Concentrarsi sul dolore passato può sembrare una tragedia, ma con quella perdita arriva la prospettiva di una rinascita, una rinascita che attinge a un potere un tempo inimmaginabile, ma che in qualche modo diventa una realtà per coloro che non hanno paura di arrendersi. Per quello.

2019 Argiolas, Gardena, Sardegna, Italia: 100% Carignano. Un nuovo vino per Argiolas che mostra le belle qualità di una bottiglia di Carignano al 100% proveniente da un vigneto molto vicino al Mar Mediterraneo. Bellissimi aromi di fiori di campo, macchia mediterranea e ciliegia rossa brillante con minerali salati e note di conchiglia e timo selvatico su tannini ben incisi.

2019 Argiolas, Duriga, Sardegna, Italia: vigneto singolo, blend di campo 85% Canonao, 5% Carignano, 5% Bovale Sarto e 5% Malvasia Nera. Il Duriga è un vino importante per la Sardegna. Salvia fresca e note floreali come frutti blu e neri multistrato come mirtillo e amarena si intrecciano con sapori di frutta succosa e un’intensa mineralità di roccia spezzata con tannini setosi e spezie riscaldanti come la noce moscata.

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