Le immagini mostrano le api che camminano tra i dolci al Daily Bread, con la cliente Bianca Parshottam che dice di essersi lamentata dopo la sua esperienza al negozio.
Da allora il negozio Point Chevalier ha installato nuove coperture per i suoi armadietti.
Parshottam ha detto che era nel negozio per comprare un panino quando circa 20 api sono entrate dalla porta e hanno iniziato a strisciare su tutti i dolci.
Ha detto che i pasticcini erano alloggiati in un armadietto parzialmente coperto, con una grande apertura dove i dipendenti potevano estrarli.
“È stato assolutamente disgustoso vederlo di persona”, ha detto Parshottam.
Il negozio le ha detto che le api sono attratte dallo zucchero, con cui sono realizzati o glassati molti dei loro prodotti.
Mercoledì nel negozio è stato installato un recinto personalizzato per aiutare a risolvere il problema immediato durante il trasporto delle api, ha detto il direttore generale Kieran Evans al Daily Breed.
“Qui prendiamo molto sul serio la sicurezza alimentare, motivo per cui abbiamo adottato le misure adottate”, ha affermato Evans.
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Evans ha detto che credono che il problema risalga a diversi anni fa, a causa di un alveare sul loro tetto come parte di un progetto per migliorare l’impollinazione in città.
Dopo che l’alveare è stato rimosso e i problemi sono continuati, Evans ha detto che gli esperti hanno detto loro che probabilmente l’alveare era mal mantenuto nella zona.
“Da allora le api hanno continuato a rappresentare un problema e attualmente abbiamo allestito un ‘falso’ alveare tramite un’altra società per trasportare i gruppi di api che ancora arrivano al sito.”
“Siamo dispiaciuti di aver spostato il nostro alveare, era un progetto di cui eravamo orgogliosi. Tuttavia era necessario risolvere il problema.”
Gli esperti avevano detto al negozio che questa è la “stagione dei furti” per le api, poiché iniziano a immagazzinare il miele per l’inverno.
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