Da Marcello Jilani 
libro preferito
Datemi una rivista sulle piante o sulle mongolfiere e guarderò volentieri le foto, ma devo ammettere che non sono una gran lettrice. Leggerò volentieri le istruzioni su come prendermi cura delle piante e mi terrò aggiornato sulle novità Telegrafo di Belfast Oppure le ultime tendenze del giardinaggio leggendo pubblicazioni di settore, ma non ho tempo di staccare la spina abbastanza a lungo per sedermi e prendere un libro. Quando non sono al garden center, ho un’app che tiene traccia dell’attività, quindi penso che leggere un libro possa essere molto distraente per me!
L’ultimo libro che avevo riguardava Sir Richard Branson.
Sir Richard Branson
Come ha iniziato la sua carriera e gli alti e bassi delle sue iniziative imprenditoriali. Come imprenditore avviato da mio nonno nel 1940, ho trovato conforto nel leggere alcune delle sfide che ha dovuto affrontare nella gestione di un’impresa e come le ha superate. Anche il suo amore per il volo mi attira perché ho una passione per le mongolfiere.
canzone preferita
Ascolto tutti i tipi di musica e adoro assistere ai concerti di André Rieu con mia moglie Edith. Una canzone che mi è rimasta in mente Oltre l’arcobaleno da Il mago di Oz. Forse è perché come imprenditore di giardinaggio cerco sempre gli arcobaleni sperando che non piova!
Sono ispirato da papà perché ha passato dei momenti meravigliosi nella sua vita e le sue canzoni sono ancora successi per tutte le età.
Film preferito
Mi piace sedermi, guardare un film e scappare, ma non ho una preferenza particolare. Un film che ho visto di recente Sotto Parigi. Parla di uno squalo che è arrivato in città. La storia e gli effetti sono sorprendenti!
posto preferito
Il mio posto preferito è Todi in Italia. Quest’estate visiteremo per la 25esima volta. Amiamo le persone e siamo sempre considerati amici di lunga data. Siamo felici di far volare la nostra mongolfiera e portare la gente del posto su un volo. Ho fatto volare il sindaco sulla città che rappresenta!
cibo preferito
Mia moglie ed io adoriamo mangiare fuori dopo una lunga settimana al Garden Center. Quando sono in vacanza, il mio posto preferito dove mangiare fuori è l’Italia. I ristoranti sono semplici nel design ma offrono sempre cibo e vino eccellenti a prezzi ragionevoli. Mi piacciono i calamari come antipasto. Scelgo sempre una bella bistecca per la mia portata principale, ed è ancora più gradevole se cotta su un barbecue a carbonella. Adoro il gelato e, quando sono in Italia, mi piace terminare il pasto con un bicchierino di liquore italiano Limoncello – e di solito è gratuito!
Robin Mercer PEM è amministratore delegato di Hillmount, un’azienda di lifestyle da giardino di quarta generazione con centri di giardinaggio ad Ards, Bangor, Belfast e Cheshire. www.hillmount.co.uk
Riccardo Auriemma