Da Orsina Fiorentini 
Un’epidemia di influenza aviaria è stata confermata in un allevamento di uova a Terang, 200 chilometri a sud-ovest di Melbourne.
Il sito è collegato alla Meredith Egg Farm, a circa 130 chilometri di distanza, dove mercoledì 22 maggio ha avuto luogo un’abbattimento di massa di polli, dopo che diversi polli erano morti a causa di un ceppo diverso dello stesso virus, l’H7N3.
Entrambi sono gestiti da Avgo e Surf Coast Eggs Farms e condividono gestione, personale e macchinari.
La proprietà di Terang è stata messa in quarantena in seguito alla scoperta di giovedì 23 maggio, con una zona di esclusione circostante di 1,5 km, mentre la fattoria Meredith era una zona di esclusione di 5 km, con entrambi i siti soggetti a una zona cuscinetto più ampia.
La Victoria Farmers Union ha affermato che più di 500.000 polli sono stati distrutti nelle due aziende agricole per contenere la diffusione del virus altamente contagioso, portando a una significativa riduzione delle forniture di uova.
“Gli uccelli nel loro periodo di massimo splendore produrranno da cinque a sei uova a settimana”, ha affermato Daniel Cucinotta, vicepresidente e allevatore di uova.
“In questo scenario, circa 450.000 uova al giorno scompariranno dallo scaffale.”
Anche se non è chiaro chi riforniscano le aziende agricole, la Cucinotta ha affermato che le uova prodotte in alcuni stati vengono spesso fornite ai supermercati o al mercato interstatale.
“Non è così semplice, quello che gli abitanti del Victoria subiranno sarà la perdita di 450.000 ovociti nel Victoria”, ha detto.
“Potrebbero distribuire a un grande supermercato che rifornisce l’intera costa orientale.
“Victoria sarà probabilmente la più colpita, ma ovviamente avrà un impatto anche sull’autostrada”.
La Cucinotta ha affermato che se gli allevatori fossero costretti ad aumentare le “costose” misure di biosicurezza ciò potrebbe portare a un aumento dei prezzi delle uova nei prossimi mesi.
Ha detto che ci saranno sempre uova sugli scaffali dei supermercati, ma un’epidemia di influenza potrebbe avere un impatto sull’accessibilità, il che significa che potrebbe essere difficile per i clienti acquistare una particolare marca.
“Potresti non trovare le uova che conosci e ami, per amor di discussione, su uno scaffale particolare con cui hai molta familiarità, ma ciò non significa che non ci siano uova”, ha detto.
Un portavoce di Aldi ha detto che i clienti potrebbero notare “piccoli vuoti sugli scaffali di alcuni negozi” nei prossimi giorni.
“Al momento, l’impatto sul volume dei nostri prodotti a base di uova è molto limitato, ma, come il resto del settore, stiamo lavorando con i nostri partner sulla fornitura per soddisfare le esigenze dei nostri clienti e riportare la fornitura a livelli normali il prima possibile .” Egli ha detto.
Woolworths ha affermato di non aspettarsi che l’epidemia possa avere un impatto sulle sue forniture.
La Cucinotta ha stimato che potrebbero volerci dai sei mesi ai tre anni affinché le aziende agricole colpite ritornino alla normale produzione.
“Il costo personale per l’agricoltore, intendo mentalmente ed emotivamente, come famiglia, avrà bisogno di molto sostegno e assistenza”, ha detto.
Un portavoce di Avgo e Surf Coast Eggs Farms ha affermato che l’azienda a conduzione familiare è stata devastata dall’epidemia di influenza.
Un portavoce dell’azienda ha dichiarato: “Purtroppo è difficile proteggersi dall’influenza aviaria, ma in un momento così difficile possiamo essere certi che stiamo seguendo tutti i protocolli e non possiamo fare nulla per prevenirla”.
Ha affermato che non vi è stata alcuna contaminazione incrociata tra i due allevamenti, poiché ciascun sito era infetto da un diverso ceppo del virus e nessuno dei due era nuovo in Australia.
– Dall’AAP