Da Graziella Fazio 
Hai intenzione di prendere il tuo prossimo dessert? O forse sei alla ricerca della torta perfetta. Bene, il miglior posto in città è stato ufficialmente incoronato.
Il prestigioso titolo di “Miglior panificio di Perth” è stato assegnato a Last Crumb Cake Co a Bassendean.
Il premio arriva quando i padroni di casa della colazione, Zav e Michelle, cercano “il meglio di Perth” in una varietà di categorie tra cui prodotti da forno, caffè, pizza, hamburger e banh mi.
Last Crumb potrebbe essere nascosto in una strada residenziale, ma ha quasi 34.000 follower su Instagram e per una buona ragione: i suoi scatti di cibo ti faranno venire l’acquolina in bocca.
La coppia Grant e Lindsay hanno fondato la panetteria nel 2020 e da allora hanno guadagnato molta popolarità.
Lindsay è il capo chef e la panetteria è diventata famosa per le sue torte a strati, i cibi gourmet e i deliziosi pasticcini.
Celebrando la vittoria, Grant ha elogiato i suoi dipendenti e il loro eccellente servizio clienti.
“Il nostro team è fantastico, il motivo per cui siamo stati nominati è perché il nostro team è così eccezionale con tutti i clienti, tutti urlano al piano di sotto!”
La presentatrice radiofonica Michelle Anderson ha detto agli ascoltatori quanto fosse buono il ristorante dopo aver fatto una visita tanto necessaria.
“Ho incontrato alcuni ragazzi che erano seduti davanti, ma non volevano parlare con me alla radio perché sono scappati dal lavoro e sono andati al panificio, era bello così”, ha detto.
“I loro pasticcini sono un altro mondo!”
La panetteria ha anche conquistato il cuore del co-capitano dei West Coast Eagles Liam Duggan, che ha ammesso di essere un grande fan.
“The Last Crumb a Bassendean ha alcune delle migliori torte di Perth! È bello!”
Sono state presentate 100 nomination di importanti aziende per la categoria panetteria, con i finalisti ristretti a Kings Eurostyle Bakery a Balcatta, North St Store a Cottesloe e Last Crumb Cake Co.