“La migliore gemma nascosta nello stato”

Gli abitanti di Sydney si stanno dirigendo verso un nuovo minimarket in stile giapponese nell’Inner West per fare scorta di bento box da asporto, deliziosi onigiri e leggera crema di riso.

Domo 39 Nascosto in un vicolo di St Peters vicino alla stazione ferroviaria sembra essere la sosta perfetta per uno spuntino veloce, uno spuntino o una cioccolata calda al matcha.

Il “Cream of Rice Store” è simile al negozio 7-Eleven in Giappone, noto come un paradiso per cibi pronti deliziosi e convenienti.

L’idea è stata replicata al Domo 39 ma i clienti hanno la possibilità di cenare sul posto se lo desiderano.

Coloro che hanno visitato il negozio all’angolo hanno espresso la loro ammirazione per il locale sui social media, mentre altri hanno condiviso la loro eccitazione per la visita.

C’è una vasta gamma di bento box dall’aspetto delizioso, tra cui nanban di pollo in agrodolce, yasai yakisoba (noodles saltati in padella con verdure), katsu don (katsu di maiale, dashi, uova ed erba cipollina) e altro ancora.

Ci sono anche sei tipi di onigiri tra cui scegliere, tutti al prezzo di $ 6,50 per cenare sul posto o $ 5,50 per asporto. Le opzioni di ripieno includono salmone salato grigliato, maionese al tonno, maiale e uova allo zenzero, mentaiko ed erba cipollina e combinazione di takana o shiso.

Anche la cioccolata calda al matcha, chiamata “The Swamp”, ha ricevuto recensioni entusiastiche da parte dei clienti per il suo gusto dolce.

Quando arriva l’inverno, al menu possono essere aggiunti altri piatti caldi, come la zuppa di miso.

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Lo ha detto il comproprietario Eugene Leung Sydney Morning Herald:'[It’s] È stato fantastico vedere le persone entrare e prendere gli onigiri mentre andavano al lavoro. Mi fa sentire caldo dentro – e la gente invece lo ha abbracciato in Australia [more] Avocado su lievito madre.

I buongustai si sono rivolti ai social media per condividere foto e video del negozio.

‘Questo è molto carino! “Ti ricorda davvero il Giappone”, ha scritto uno.

Un altro ha detto: “Questa è una gemma nascosta, voglio provarla anch’io”.

“Oh, volevo verificarlo!” Un terzo ha aggiunto.

Il negozio all’angolo è aperto sette giorni su sette, ma la cucina chiude tutti i giorni alle 14:30.