I viticoltori di alcune delle regioni più grandi e famose dell’Australia affermano di aver subito perdite di raccolto a causa del gelo fuori stagione, che si prevede continuerà.
Temperature gelide durante la notte hanno colpito gran parte del paese negli ultimi giorni, con Barossa Valley, Clare Valley e Riverland solo alcune delle aree colpite.
Lunedì mattina le temperature sono scese a -4 gradi Celsius nella regione di Barossa e a 1,5 gradi Celsius nella regione di Riverland.
Ciò avviene dopo una serie di notti fredde e di prime ore del mattino, con temperature che scendono sotto lo zero in entrambe le regioni.
Il coltivatore di uva di quinta generazione Adrian Hoffman, che ha sede nella Barossa Valley, ha affermato che è difficile stimare quanto raccolto abbia perso negli ultimi giorni.
“È stato piuttosto devastante, considerando che abbiamo avuto un po’ di sollievo dal gelo [strategy in place] “Siamo stati esposti a forti gelate sotto l’influenza dei ventilatori gelati”, ha detto.
“Di solito una volta [the temperature] Se il livello scendesse così in basso, il danno sarebbe piuttosto esteso.
“Secondo la nostra esperienza, una volta che si è colpiti per oltre il 50%, è meglio semplicemente tagliare il raccolto.”
Vigilanza costante
Nel Riverland, la più grande regione vinicola australiana, Michael Spivahtaris ha già iniziato a contare le perdite nella sua azienda agricola di Monash.
Ha detto che almeno il 20% del suo raccolto è stato distrutto da una serie di gelate a settembre, causate dalla mancanza di pioggia invernale.
La regione del Riverland registra una piovosità media annua compresa tra 250 e 300 mm, ma negli ultimi tre mesi ne ha ricevuti solo 50.
“Purtroppo non ha piovuto, è molto secco e saremo vulnerabili al gelo fino alla fine di ottobre, a meno che non arrivi una bella pioggia durante la prossima settimana o giù di lì”, ha detto Spivahtaris.
“Ovunque il gelo colpisca i nostri raccolti, distrugge le viti per il resto della stagione. Non è uno scenario positivo.”
Anche se il gelo ha reso Spifahtaris nervoso, ha detto che anche le industrie più lontane se ne sarebbero sentite.
“Se ti trovi in una zona in cui sono arrivate le gelate, qualsiasi tipo di coltura può essere colpita: mandorle, drupacee, albicocche, pesche”, ha detto.
Sfide dei primi germogli
Marnie Roberts, proprietaria della Matriarch and Rouge Farm nella Clare Valley, ha affermato che il precedente germogliamento ha messo i coltivatori in una “zona pericolosa”.
“Quando emergono i primi germogli, abbiamo un lungo periodo di tempo sotto stress da gelo”, ha detto.
“È davvero spaventoso per i produttori di questo posto.”
La Clare Valley è una regione famosa per le uve Riesling, Shirs e Cabernet Sauvignon
La signora Roberts ha affermato che, sebbene gli agricoltori nella sua zona siano stati colpiti in modo diverso, l’intero settore lavorerà duramente per ridurre al minimo gli effetti del gelo, che si prevede continuerà.
“Ci sono molti contadini che tagliano gli alberi sotto le viti come matti affinché la brina non si depositi sulla vite stessa”, ha detto.
“L’azoto liquido viene utilizzato per stimolare la crescita delle radici.
“Abbiamo solo bisogno di più sole e calore, e meno nuvole, pioggia e vento per allontanare l’aria fredda”.