Da Orsina Fiorentini 
I prezzi dei mirtilli sono diminuiti nei supermercati di tutta l’Australia poiché i livelli di fornitura stagionale hanno raggiunto livelli astronomici.
All’inizio di quest’anno, i prezzi dei mirtilli sono saliti alle stelle fino a 20 dollari a pinta in alcune parti del Paese a causa di un gap di offerta dopo la fine della stagione dei frutti di bosco.
Ma questo mese i prezzi dei cappellini piccoli sono scesi a meno di 2,50 dollari nella maggior parte delle capitali.
Gli australiani consumano circa 18.000 tonnellate di mirtilli ogni anno.
Nell’Australia occidentale, i prezzi più bassi sono stati determinati da una maggiore offerta di piccoli frutti locali.
Joshua McGuinness, direttore generale delle vendite e del marketing della Mountain Blue, ha affermato che la produzione di mirtilli a nord di Perth sta rallentando, mentre la produzione nel sud-ovest dell’Australia sta iniziando a riprendersi.
“Quindi quello che vedi in questo momento è una sorta di intersezione tra le due aree. Una sta finendo e l’altra sta iniziando a intensificarsi”, ha detto.
“Stiamo quindi riscontrando prezzi tra i più bassi che abbia mai visto negli ultimi 12 mesi in Australia occidentale per i mirtilli, nel complesso.
“Questo [price] “Sarà abbastanza stabile nel corso del prossimo mese.”
La stagione dei mirtilli in Australia è in pieno svolgimento ad ottobre. (Notizie ABC: Clint Jasper)
I mirtilli vengono importati ed esportati da uno stato all’altro
Non tutti i mirtilli rossi presenti sugli scaffali dei supermercati dell’Australia occidentale vengono coltivati localmente. Spesso le bacche vengono importate dagli stati orientali.
Tuttavia, quest’anno McGuinness ha affermato che le modifiche ai requisiti di biosicurezza per il trattamento dei moscerini della frutta hanno comportato una riduzione delle importazioni di frutta nell’Australia occidentale, il che è “positivo” per i coltivatori locali.
Rachel McKenzie, CEO di Berries Australia, ha affermato che i prezzi bassi non sono un problema per i coltivatori perché i margini dipendono dai prezzi tutto l’anno.
“Ciò che dobbiamo considerare è la media dell’intera stagione per garantire che gli agricoltori siano effettivamente in grado di realizzare un profitto”, ha affermato.
“Il nostro appello ai consumatori è quello di sfruttare questa opportunità per ottenere il miglior valore possibile dai mirtilli e magari prendere in considerazione il passaggio a un marchio premium.
“Ma anche quando i prezzi salgono, bisogna capirlo”.
Rachel McKenzie afferma che l’attuale prezzo basso dei mirtilli non è nulla di cui preoccuparsi. (ABC rurale: Kim Honan)
Quando i prezzi dei piccoli frutti erano bassi come lo sono attualmente, era importante inseguire il mercato e cercare di mantenere un prezzo migliore inviando parte della frutta da uno stato all’altro per colmare le lacune nell’offerta, ha affermato il proprietario e coltivatore di Perisuet, Anthony Yoers.
“Hanno incontrato del brutto tempo nella parte orientale e potrebbero essere a corto di scorte”, ha detto.
“Quindi ci stiamo preparando a inviare i frutti nell’Australia meridionale il prima possibile [this] settimana.”