Da Marcello Jilani 
Se ti piacciono le prelibatezze salate come gli arancini o la pasta fresca, o se preferisci i dolci, le destinazioni meno esplorate dell'Italia hanno molto da offrire a ogni visitatore.
Pubblicità“Dai paesaggi lussureggianti alla cucina impeccabile, non sarai mai a corto di cose da fare o mangiare durante una fuga in Italia”, afferma la guida turistica Lorne Blythe.
Dopo più di 20 anni trascorsi a viaggiare per il paese, sia a livello professionale che personale, continua a scoprire luoghi inesplorati e le loro cucine.
Fondata da Lorne I sapori sono vacanze Per condividere queste indimenticabili esperienze culinarie e culturali con viaggiatori provenienti da tutto il mondo.
Da studente, Lorne ha visto il fascino dello stile di vita della “dolce vita” e ha messo a confronto l'Italia con la sua nativa Scozia. La vibrante cultura italiana, la ricca storia e la calda ospitalità l'hanno ispirata ad approfondire le meraviglie del paese e a costruire una vita attorno ad esse.
La sua compagnia turistica ora offre vacanze speciali in cinque aree diverse, concentrandosi sulla fornitura di esperienze autentiche in contesti locali autentici, dalla pittura in Toscana al pilates in Puglia.
Con il suo aiuto, abbiamo compilato un elenco dei luoghi imperdibili e nascosti in Italia, insieme a idee su cosa mangiare una volta arrivati.
Fuggi dalla folla sull'Isola del Giglio
“Situata al largo della costa toscana, l'isola del Giglio è un vero gioiello nascosto, che offre il perfetto rifugio dalla folla”, dice Lorne a Euronews Travel.
La destinazione relativamente sconosciuta ha spiagge incontaminate, acque cristalline e villaggi affascinanti – e Lorne la consiglia per un weekend o un ritiro prolungato, da esplorare a un ritmo più lento.
I ristoranti di tutta l'isola servono piatti semplici toscana Specialità culinarie arricchite con ingredienti locali. Aspettatevi un sacco di pesce fresco, perfetto da mangiare dopo aver percorso il sentiero panoramico del Giglio o aver scoperto alcune grotte appartate.
Lorne definisce l'isola un “paradiso incontaminato”.
“È un vero santuario di pace e bellezza naturale, in attesa di essere esplorato”, afferma.
Godetevi le dolci prelibatezze Buglian nel Salento
Per molti passeggeri Italia, il “tacco” del paese viene spesso trascurato. Tuttavia, la Puglia dovrebbe essere aggiunta a qualsiasi lista dei desideri e, nel sud, troverai il Salento.
Una regione davvero affascinante, ospita spiagge apparentemente infinite, molte considerate le migliori al mondo.
“Inizia la giornata con una nuotata rinfrescante a Cala dell'acqua viva e fai un tuffo nelle splendide acque turchesi”, consiglia Lorne.
Dopo la doccia, “unitevi alla gente del posto al Martinucci Cafe nella pittoresca cittadina di Castro, dove potrete assaggiare un pasticciotto. [a typical Puglia sweet pastry] Abbinato ad un cremoso cappuccino.
C'è tutta la regione Molto poco calpestato Più della maggior parte dell'Italia, è perfetta per scoprire spiagge nascoste e villaggi pittoreschi.
“Il Salento è un vero paradiso per chi cerca un'autentica esperienza italiana”, afferma Lorne. “Assapora l'autentica vita locale, con il suo cibo e le viste rustiche.”
Assaggia gli arancini a casa Scobello
Scopello, in SiciliaUn tranquillo villaggio annidato lungo la costa frastagliata della sempre popolare isola.
Pubblicità“Visita i punti salienti storici [former fishing area] Rilassati con Donara e rinfrescanti liquori Aperol mentre guardi il tramonto sul Mediterraneo”, suggerisce Lorne.
Conosciuto per le sue spettacolari scogliere, le acque cristalline e l'atmosfera affascinante, dice Lorne, Scopello è “un vero tesoro nascosto che aspetta di essere esplorato… la storia incontra la straordinaria bellezza naturale, consentendo la perfetta vacanza siciliana”.
Nessun viaggio sull'isola è completo senza aver assaggiato gli arancini, la migliore offerta culinaria dell'isola.
Si dice che queste fantasiose polpette di riso abbiano avuto origine nella Sicilia del X secolo, durante il periodo sotto il dominio arabo. Nel corso dei secoli sono diventati estremamente popolari e quale posto migliore per provare questa deliziosa delizia se non il luogo in cui hanno avuto origine?
Prova la pasta più fresca del mondo da Lorry's
Toscana è sinonimo di pasta, e il pittoresco paese di montagna di Laura, situato nel cuore della regione, ti mostrerà perché.
PubblicitàDurante la visita alla città, ricca di antiche strade fiancheggiate da architetture medievali, Lorne consiglia di visitare la fabbrica della famosa famiglia Martelli.
Fondata nel 1926 dai fratelli Guido e Gaston Martelli, l'azienda è rinomata per la tradizione della pasta artigianale.
“Immergiti nei sapori dell'autentica cucina toscana assaggiando pasta fresca e altri piatti locali”, afferma Lorne.
“Le antiche tradizioni e i sapori locali si uniscono per creare la migliore esperienza culinaria toscana”, aggiunge, aggiungendo che è la città perfetta per i buongustai.
Esplora le Dolomiti mentre la neve si scioglie per un'esperienza unica
Allo stesso tempo Dolomiti Il nord-est dell'Italia è noto soprattutto per le sue piste da sci e le nevicate, che meritano una visita in primavera e in estate.
PubblicitàQuando la temperatura aumenta, Lorne consiglia di concedersi Hugo Spirits, “una deliziosa svolta sul classico liquore Aperol” a base di liquore ai fiori di sambuco, menta e prosecco.
La deliziosa bevanda è stata inventata nel 2005 dal barista Roland Gruber a Nadarno, cittadina dolomitica, ed è diventata popolare in tutta Europa.
Cantando le lodi della regione, Lorne consiglia una visita in montagna: “Le Dolomiti, circondate da vette imponenti e prati verdeggianti, offrono una fuga tranquilla dal caos e dalla frenesia della vita cittadina.
“Ammira i panorami mozzafiato e immergiti nella bellezza naturale di questa affascinante catena montuosa.”
Il suo posto preferito? Korwara Village è perfetto in qualsiasi periodo dell'anno.
Pubblicità“Corvara incanta con i suoi splendidi panorami montani e le sue bellissime strade”, racconta Lorne a Euronews Travel. “Il bellissimo villaggio è un paradiso per gli amanti della vita all'aria aperta, dello sci in inverno (compresi gli ottimi après!) e delle escursioni in estate, in uno splendido ambiente alpino.”
Riccardo Auriemma