Gli astronauti diretti su Marte possono ora godersi il pasto spaziale “perfetto” grazie a una nuova ricerca su opzioni nutrizionali, sostenibili e deliziose per le missioni di lunga durata.
I ricercatori hanno studiato le esigenze nutrizionali specifiche degli astronauti maschi per sviluppare opzioni più attraenti e ricche di nutrienti. Risulta ottimale Pasto spaziale Si tratta di una deliziosa insalata a base vegetale che sfrutta ingredienti che possono essere coltivati nello spazio e che forniscono i micronutrienti necessari per compensare le calorie in eccesso bruciate, secondo un permesso Dall'American Chemical Society. L'insalata di verdure suggerita comprende soia, semi di papavero, orzo, cavolo riccio, arachidi, patate dolci e semi di girasole, che secondo lo studio sono il pasto ideale per gli uomini in missioni spaziali a lungo termine.
