Ricciardelli ATTUALITA' Notizie 

Lo Stadio Ricciardelli sarà proprietà del Comune: presto i lavori per consentire all’USD San Severo di giocare in casa

Entro brevissimo il campo sportivo Ricciardelli sarà proprietà comunale. Ad annunciare la notizia, ritenuta fondamentale dall’Amministrazione Comunale anche per l’attività sportiva dell’U.S.D. San Severo, è il Sindaco avv. Francesco Miglio: “Ho ricevuto nelle ultime ore ampie rassicurazioni in tal senso da parte di Raffaele Piemontese, Assessore al Patrimonio della Regione Puglia – afferma il Sindaco Miglio – l’Ente che sino ad oggi è stato titolare del nostro impianto sportivo, pertanto non appena sarà perfezionato l’iter burocratico regionale, avendone il possesso, programmeremo in tempi rapidi i lavori da eseguirsi nel più…

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pancotto Notizie RICETTE 

Il pancotto un piatto dalle umili origini che rappresenta il territorio #tradizioneatavola

Il pancotto é uno degli alimenti più rappresentativi della Capitanata. Di umili origini é un piatto semplice ma al tempo stesso delizioso. É stato ideato dai contadini che non volevano né potevano sprecare il pane non più fresco, il cosiddetto pane raffermo. Per preparare un buon pancotto sono necessarie verdure selvatiche (cime di rapa, erbe selvatiche, cicoria, bietole, pomodorini) e qualche patata. Per la preparazione pulite le verdure pane sciaquatele e fatele cuocere in una pentola di acqua bollente salata. Quando la cottura delle verdure é ormai ultimata aggiungete il…

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fave lagane Notizie RICETTE 

Fave bianche e lagane per un gustoso piatto della tradizione pugliese #tradizioneatavola

Fave bianche e lagane è un piatto tipico della tradizione pugliese nata dalla cultura agricola, contraddistinta dalla povertà degli ingredienti e la genuinità dei sapori. Un piatto che ha fatto la storia della tradizione culinaria rurale e che ancora oggi è possibile gustare nelle migliori trattorie di piatti tipici di tutta la Puglia. La preparazione di tale piatto non è complessa ma i tempi vengono dilatati dalla necessità di mettere le fave a mollo per circa 12 ore. Solo dopo aver trascorso 12 ore a mollo nell’acqua le fave possono essere…

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cime di rapa Notizie RICETTE 

Orecchiette con le cime di rapa per un pranzo tipico tutto da gustare #tradizioneatavola

Le orecchiette con le cime di rapa sono tipiche della cucina locale  e identificano la Puglia in tutto il mondo. La preparazione è semplice, ma occorre prestare attenzione soprattutto alla pulizia e alla preparazione delle cime di rape. Innanzitutto sciacquare accuratamente le cime di rapa e rimuovere le foglie più grandi e dure, poi tagliare le estremità più larghe dei gambi più spessi. Dopodiché, risciacquare nuovamente. Immergete le cime di rape in una pentola per la cottura della pasta piena d’acqua bollente, aggiungendo un cucchiaio di sale, che aiuta a mantenere verdi le…

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regionePuglia Notizie 

Maltempo, la Regione attiverà le procedure per lo stato di calamità naturale

“Le nostre aziende agricole e zootecniche non vanno lasciate sole. Le immagini di queste ore esigono un aiuto concreto da parte delle istituzioni. Masserie isolate, animali dispersi, strutture danneggiate e intere contrade isolate. Nelle scorse ore abbiamo già contattato gli uffici regionali e ci hanno assicurato che, una volta terminata l’emergenza, saranno automaticamente attivate le procedure per la richiesta dello stato di calamità naturale”. Lo dichiarano i consiglieri regionali de La Puglia con Emiliano, Alfonso Pisicchio e Giuseppe Turco, intervenendo sull’eccezionale ondata di maltempo che sta colpendo l’intera Puglia.

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elezioni Notizie POLITICA 

Alle ore 12 i votanti in città il 9,82%

Sono stati il 9,82% gli elettori sanseveresi, circa 4.509, che si sono recati alle urne entro le ore 12 per eleggere il consiglio regionale. Gli elettori sanseveresi sono 45.918 di cui 22.187 uomini e 23.731 donne. Nella provincia di Foggia ha già votato il 10% degli aventi diritto

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incontro commercianti ortofrutta Notizie POLITICA 

Gigi Damone incontra i commercianti ortofrutticoli per sostenere le loro istanze

Il candidato al Consiglio Regionale, Gigi Damone, ha incontrato nelle scorse ore i commercianti ortofrutticoli della Capitanata nell’intento di inserire le loro istanze nel programma del candidato alla Presidenza della Regione Puglia, Michele Emiliano. “I commercianti ortofrutticoli – spiega Gigi Damone, candidato nella lista Emiliano Sindaco di Puglia – rappresentano oggi una componente importante dell’economia locale e sono un patrimonio storico culturale per la Capitanata, oltre ad essere utili anche in termini di servizi per la collettività. Basta pensare ai tanti anziani che si servono nei mercati rionali o dagli…

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RosaCaposiena Notizie POLITICA 

Rosa Caposiena è vice coordinatore regionale di F.I. in Capitanata

La sanseverese Rosa Caposiena è stata nominata dal segretario regionale di Forza Italia, Luigi Vitali, vice coordinatore regionale di Forza Italia  per la Capitanata. Avvocato del Foro di Foggia, Rosa Caposiena è anche attuale commissario di Forza Italia a San Severo e capogruppo del partito nel consiglio comunale della città. “Ringrazio il segretario regionale Vitali – spiega Rosa Caposiena -, per la fiducia accordatami. In questo particolare momento storico e in vista delle elezioni per il rinnovo del governo regionale è necessario che il partito con tutte le sue anime lavori…

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testatapuglia ATTUALITA' Notizie 

Nasce Libriditesto.info, in pochi click l’elenco dei libri adottati

Basta sprechi di carta e di tempo. Nasce un sito web per facilitare la ricerca dei libri di testo delle famiglie pugliesi. Infatti dal 1 settembre è sufficiente digitare l’indirizzo internet www.libriditesto.info, selezionare la provincia, il comune e la scuola per scaricare su pc, tablet o smartphone, l’elenco dei libri di testo della scuola che interessa. Si tratta di un servizio gratuito ideato da Luigi Ciavarella, studente sanseverese di economia con la passione per l’informatica che ha voluto così dare risposta ai disagi lamentati da tante famiglie. “L’idea mi è…

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